こんにちは！
もうすぐボジョレーヌーボーの解禁日ですね！
今年のボジョレーヌーボー解禁日は11月16日です！
そこで、今回はワインによく合うパワーサラダをご紹介します。
パワーサラダとは野菜、フルーツ、タンパク質材、トッピングを
組み合わせたサラダです。
ひと皿で食物繊維、ビタミン、ミネラル、たんぱく質等、
さまざまな栄養素を効率よく摂取することができますよ！
それでは、レシピをご紹介いたします。
紅茶鴨のパワーサラダ
材料2人分
- 紅茶鴨パストラミ切り落とし／1パック
- レタス／4枚
- クレソン／5本
- りんご／1/4個
- 甘栗／40g
- お好みのチーズ／50g
- ナッツ、レーズン／各適量
- お好みのドレッシング／適量
作り方
- レタスはひと口大にちぎり、クレソンは長さを半分に切り、
りんごはいちょう切りにします。 - ボウルに1、紅茶鴨、甘栗、チーズを入れて混ぜ合わせます。
- 器に2のサラダを盛り、お好みのナッツ、レーズンを
所々に散らし、ドレッシングをかけて完成♪
使用した商品はこちら☟
パストラミの塩気とフルーツの甘味が合わさって
甘じょっぱさがクセになるおいしさです。
ワインも進みます♪ぜひ作ってみてください！
その他レシピはこちら
